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铁板大虾的做法

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铁板大虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

基围虾半斤

、

大蒜 3个

、

姜适量

、

黄酒适量

、

葱适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
虾开背，适量盐，黄酒，姜，葱，腌制
步骤2/3 点击查看大图
锡纸将铁盘包好，虾摆齐，开火煎。翻一面煎好后，拿筷子逐个翻面。将事先煎好的蒜末淋在虾上。煎虾的油，最好用炒蒜的油用，更香。
最后一步点击查看大图
duang，撒上葱成了，比饭店的还好吃。简单，只是开背花点时间

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-15

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