黄焖鸡
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烹饪步骤
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鸡肉,洋葱,木耳,青椒都切好
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最后一步
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调好酱汁,准备大约各50g的酱油和料酒,两勺白糖混合在一起……油锅烧热,放入蒜瓣,八角炒出香味,放入鸡肉翻炒,待鸡肉六七分熟时加入调好的酱汁,倒入辣椒,洋葱,木耳等配菜……盖上锅盖焖熟……五分钟左右后开盖翻炒……只要鸡肉已经熟了就可以入盘了……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
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