叉烧
浏览 73044 · 收藏 754 · 学做 1
在家做叉烧,简单又好吃。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
750g
、
耗油
20g
、
海鲜酱
18g
、
芝麻酱
18g
、
白砂糖
10g
、
麦芽糖(可不加)
8g
、
香油
15g
、
酱油
30g
、
盐
5g
、
老抽(上色)
适量
、
蜂蜜水
少许
、
白芝麻
少许
、
蒜头
9颗
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉切三段,每段厚度2-3cm
-
步骤2/9
点击查看大图
将除了蜂蜜水之外的酱料全部拌在一起,蒜粒切碎,将五花肉放进去腌制36小时(我是前一天晚上腌,今天中午吃),中途翻面几次。
-
步骤3/9
点击查看大图
烤箱预热200℃,叉烧放在烤网上,下面垫烤盘(记得放油纸或锡纸),叉烧中上层,烤盘总辖层一起放进去。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2016-09-15
换个做法
自制叉烧的相关分类
自制叉烧的相关推荐
-
#助力高考营养餐#超级香滑嫩口《黑椒牛肉炒滑蛋》值得一试!
163323人看过 -
香脆番薯
109458人看过 -
香煎红薯饼
218038人看过 -
葱姜炒螃蟹
1658829人看过 -
【美味爆鱼】-家常菜
615966人看过 -
解决边角料的好法子/奶酪烤牛油果香蕉土豆南瓜泥
15092人看过 -
奶香玉米面窝窝头
900216人看过 -
想告诉全世界这个草莓果酱排包 真的巨好吃
111266人看过 -
东北大麻花【二】
551902人看过 -
红薯酒米饭
55805人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
403389人看过 -
#换着花样吃早餐#腰果玉米豌豆胡萝卜炒虾仁,低脂又营养
1067182人看过