芹菜炒鸭血
平时大多生活在灰尘多的环境,应该多吃些猪血、鸭血。
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步骤1/7
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原料很简单,调味料也用得不多,非常方便快捷。
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步骤2/7
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先将水烧开,将切成片的鸭血下锅汆一下,去去腥。
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步骤3/7
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姜蒜、泡椒切碎。
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步骤4/7
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锅里放多一点的油,将鸭血沥干水下锅稍稍煎一下。
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步骤5/7
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加入姜蒜,泡椒翻炒一下。
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步骤6/7
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加入芹菜段,加少许盐,生抽。
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最后一步
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起锅前加少许鸡精。做好了!
添加泡椒,去腥而且还非常开胃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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