玛格丽特
口感超级好的一款零食 真的是入口即化 很适合孝敬家里的老人呦
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步骤1/8
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准备好盐 糖粉 熟蛋黄 黄油 低筋面粉 玉米淀粉
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步骤2/8
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将熟蛋黄过筛压成蛋黄末 备用⚠️鸡蛋一定要煮熟哦 否则这一步将没有办法完成
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步骤3/8
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将黄油软化 加入糖粉 盐打发最好放在大一点的盆子内打发 因为黄油在打发过程中很容易飞溅
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步骤4/8
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将提前准备好的蛋黄倒入搅拌均匀
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步骤5/8
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最后依次筛入玉米淀粉 低筋面粉 搅拌均匀面团会有一点点干 这是正常的 不用担心揉好的面团放入冰箱冷藏1小时左右
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步骤6/8
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把面团揉成小球 放在烤盘中 用手轻轻按压一下造型就搞定了 有没有很简单
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步骤7/8
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压 压 压 压 压 搞定
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最后一步
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美味的玛格丽特 完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
玛格丽特的其他做法
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