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生煎金线鱼

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臻味食旅

　　因有秋葵和胡萝卜的加入，打开锅盖的一瞬间完美的画面展现在眼前，它不仅是一道养眼的美食，更像一幅画，随心随意的搭配往往会收到意外的收获。 　　金线鱼虽不是高端的食用鱼类，却有华丽的外表，用盐腌渍成稍微咸一点，鱼肉雪白紧实，特别下饭，搭上蔬菜又可吸取鱼的精华。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
金线鱼 500克
、
秋葵 100克
、
胡萝卜 50克
、
食用油 适量
、
盐 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

　　1、金线鱼又名吊鲤鱼、红杉鱼； 　　2、用电饼铛煎鱼的好处是一通电能煎两面，又不用担心油、水溅到四处。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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