鲜奶紫薯布丁
原谅我的懒惰,没把图拍好
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步骤1/7
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把紫薯去皮切丁加水煮熟(水不用太多,只要够紫薯熟就好)熟后过筛,有料理机的亲可以直接到料理机打成浆。
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步骤2/7
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过筛后加50ml奶和糖搅拌一下
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步骤3/7
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吉利丁片先拿1片泡软
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步骤4/7
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加入紫薯糊小火煮至完全化为一体
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步骤5/7
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放凉倒入杯里冷藏到凝固
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步骤6/7
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牛奶加糖和泡软的吉利丁片小火煮后放凉倒入凝固的紫薯布丁上放入冰箱
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最后一步
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等凝固了拿出来就变成双色紫薯牛奶布丁
如果亲们想单色就把牛奶和紫薯混一起放2片吉利丁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-14
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