红烧冬瓜
浏览 8880 · 收藏 1
将做法保存到手机
家常菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
冬瓜削皮切墩,蒜子切碎，小米椒也切碎备用。锅内大火烧油，油量能盖住冬瓜即可，油温五成热下冬瓜炸之皮起皱即可捞出，改小火留底油多一点，下蒜米小米椒爆香再放炸好的冬瓜，加一点点清水翻炒几下调味：耗油多一点，生抽适中，盐味精各2小勺，开中火翻炒均匀即可出锅装盘，如颜色浅了可加点酱油。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-13
换个做法
红烧冬瓜的其他做法
红烧冬瓜的相关分类
红烧冬瓜的相关推荐
-
酸豇豆炒肉
109769人看过 -
贵州酸汤鱼
1591234人看过 -
河豚鱼烧排骨
51721人看过 -
酸豇豆肉沫
69697人看过 -
秋品河豚
29412人看过 -
#我们约饭吧#快炒脆脆的莴笋炒蛋
1167163人看过 -
青椒炒猪头肉
129861人看过 -
竹笋肉丝
121551人看过 -
河豚鱼干烧五花肉
17789人看过 -
青椒炒腊肉
42382人看过 -
子姜肉丝
66245人看过 -
泡椒鱼片
99920人看过
