杂炒
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家里的菜单个的话成不了一盘，就把家里剩下的茄子、香肠、鸡蛋混炒了一下。以为会是一道黑暗料理，没想到意外的蛮好吃的！ps：吃没了，没照片
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
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步骤1/4
把茄子，香肠，大葱切成细小的丁末
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步骤2/4
锅里放油，把鸡蛋炒熟盛出
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步骤3/4
锅里放油倒入茄子丁翻炒一下，在倒入鸡蛋。我在这步的时候把鸡蛋用筷子搅的块很小，放入盐，翻炒均匀。在倒入香肠丁翻炒，最后放入葱末
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最后一步
加入鸡精，出锅咯
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-13
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