是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鸡蛋炒蒜黄的做法 点击查看大图

鸡蛋炒蒜黄

浏览 72037 · 收藏 328 · 学做 6
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

辰妈私厨

鸡蛋炒蒜黄估计每个家里都会做的一种炒菜。那你知道怎样做才能好吃吗？如果只是单纯的鸡蛋炒蒜黄的话，可能都会觉得总是差点什么。我试过很多次了，就觉得这鸡蛋里搭配一个辣椒才更好吃！ 蒜黄也是大蒜的幼苗，但因冬季栽培在温室中，避免阳光照射，故蒜叶呈嫩黄钯，质地也比较柔嫩。品质好的蒜黄应柔软细嫩，植株肥壮，叶蜡黄色，叶尖稍带浅紫色，基部嫩白，叶尖不烂、不干，富有清香味，辣味不浓。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蒜黄约 300g
、
鸡蛋 2个
、
辣椒 1根
、
盐约 3g
、
酱油 1汤匙
、
耗油 半汤匙
、
糖 半汤匙
、
葱 半根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-13

换个做法

鸡蛋炒蒜黄的其他做法

鸡蛋炒蒜黄的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 苹果 萝卜 更多

鸡蛋炒蒜黄的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许