韩式烤鸡腿
传统的红烧鸡腿 白蒸鸡腿 吃腻了可以来试试这款韩式烤鸡腿 甜辣甜辣的 我可以连吃三只啊
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步骤1/6
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首先配制酱料 韩式辣椒酱两大勺 白砂糖两大勺 蒜末 生姜末加少许开水调匀 (糖要慢慢加 喜欢辣的少加点 喜欢甜辣的可以多加点)
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步骤2/6
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先把鸡腿洗净血水拆骨 剪成小块 加入酱料放入冰箱腌制一到两小时 有时间的可以腌制12小时 (洗鸡腿拆骨头的照片我就不放出来了啊 当时手上超腥 完全不想碰手机啊)
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步骤3/6
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烤箱调到220度 预热15分钟 期间在托盘内铺上锡纸 注意了锡纸四周一定要折起来 防止烤制过程中油流的到处都是
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步骤4/6
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放入烤箱烤制15到20分钟就好啦 期间可以拿出来翻面 以免酱料太湿影响口感 成品图
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步骤5/6
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喜欢吃整只鸡腿的可以先把鸡腿对半剪开 方便烤制 其他顺序都一样
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-12
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