青椒炒平菇
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菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。 中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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平菇撕小朵后,放入淡盐水中浸泡二十分钟。这样可以更好的去除平菇瓣间的脏东西。
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步骤2/8
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准备好青椒和香葱
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步骤3/8
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锅内热油至八成,放入青椒丝炝炒出辣味
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-09-12
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