西红柿炒鸡蛋，永远的经典的做法

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西红柿炒鸡蛋，永远的经典

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西红柿 3个

、

鸡蛋 2个

、

蒜 2瓣

、

葱适量

、

砂糖适量

、

盐巴适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋打散，加入少量的盐，用打蛋器打散
步骤2/12 点击查看大图
西红柿切块，我一般不去皮哦
步骤3/12 点击查看大图
蒜，葱切碎
步骤4/12 点击查看大图
起锅，热油，放入鸡蛋，煎熟
步骤5/12 点击查看大图
把鸡蛋捞起来备用
步骤6/12 点击查看大图
另起一锅，放入蒜爆香
步骤7/12 点击查看大图
放入西红柿，翻炒
步骤8/12 点击查看大图
小火慢慢炒，炒出番茄素，如果太干，稍微加点水，但是不要太多哦。
步骤9/12 点击查看大图
倒入鸡蛋，翻炒
步骤10/12 点击查看大图
放入适量的糖，盐，还有葱花，炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
翻炒均匀就可以啦
最后一步点击查看大图
OK

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-12

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