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酸甜西红柿咕噜肉

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小鱼妈吃货

用新鲜的西红柿做酱更好吃，家里不常备番茄酱所以想吃就可以用西红柿代替
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30–60分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 250g
、
料酒 一汤匙
、
姜 3片
、
盐 半汤匙
、
西红柿 一个
、
面粉 300g
、
玉米淀粉 15克
、
鸡蛋清 一个
、
白胡椒粉 半汤匙
、
白糖 30克
、
葱 少许
烹饪步骤
小贴士

菜谱用量大小根据自己口味调整，不必拘泥于一定多少。咸甜自己把握，这只是一个方子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-11

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