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万能调料汁的做法

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万能调料汁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

老抽 20ml

、

生抽 150ml

、

香醋 150ml

、

苹果醋(白醋） 30ml

、

清水 400ml

、

大料少许

、

冰糖几粒

、

姜几片

、

香叶几片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
第一步：香醋准备一瓶，量出150亳升。
步骤2/12 点击查看大图
第二步：生抽准备一瓶，量出150毫升。
步骤3/12 点击查看大图
第三步：老抽准备一瓶，量出20毫升。
步骤4/12 点击查看大图
第四步：冰糖准备几粒。
步骤5/12 点击查看大图
第五步：苹果醋或者白醋准备一瓶，量出30毫升。
步骤6/12 点击查看大图
第六步：大料，盐等各种辅料准备齐全
步骤7/12 点击查看大图
第七步：加入所有原料总和的清水。大约400毫升。
步骤8/12 点击查看大图
第八步：将所有财料置入碗中。
步骤9/12 点击查看大图
第九步：大火熬开，5分钟左右即可。
步骤10/12 点击查看大图
第十步：准备好一个干净的饮料瓶。
步骤11/12 点击查看大图
第十一步：将冷却后的汤汁灌入饮料瓶内。
最后一步点击查看大图
第十二步：放入冰箱冷藏，调凉菜的时候尝几口便可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-11

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