韩国泡菜炒饭
很喜欢这个饭去餐厅经常点,锅里还有剩饭干脆自己做个吧,味道还真不错,以后剩饭就这样消灭他。主要还少油,是减肥的好料理。
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步骤1/9
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猪肉飞水切丁,香菇泡发好切丁,胡罗卜切丁,泡菜切丁。
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步骤2/9
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少油炒猪肉丁
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步骤3/9
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猪肉丁炒香后,放香菇丁,再放胡罗卜丁,最后放泡菜丁,全部炒香,炒干,大约2分钟
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步骤4/9
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将饭倒下去一起炒
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步骤5/9
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炒动一下再加辣椒酱,翻炒均匀。饭炒散后试一下味道,本来辣椒酱是和泡菜一起放比较好,我为了调试味道将这一步骤改动了一下,如你对咸淡有信心的话可将这步提前。
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步骤6/9
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煎蛋,最好是那种定型就好的荷包蛋,饭盛盘子里,放上荷包蛋,即食海苔剪成丝,撒在蛋和饭上,一道异国风味的泡菜饭就完成了!
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步骤7/9
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配上个清淡的汤,简直就.....不说了口水一地,开工吃饭(⊙o⊙)
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步骤8/9
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哦一细,
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最后一步
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这是一家三人份哦!
泡菜和辣椒酱里有盐的所以就不要放盐了,有个汤配上就更加完美了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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