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土豆鸡块捞面条的做法

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土豆鸡块捞面条

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老爸十顿九顿捞面条，多学做捞面条以后有空做给他吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

土豆 1个

、

西红柿 1个

、

面条适量

、

白糖适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白胡椒粉适量

、

耗油适量

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两个鸡腿剁成小块倒入锅中加水焯一下
步骤2/9
将焯好的肉用凉水冰一下捞出备用
步骤3/9
用适量老抽、生抽、白糖、料酒配成调料汁备用
步骤4/9
土豆削好切小块备用
步骤5/9
锅内倒入适量油，油热后倒入鸡块炒一下，一分钟后，倒入切好的土豆块也炒一下
步骤6/9
之后倒入配好的调料汁炒两分钟，再加入适量盐、鸡精、白胡椒粉，加水至水漫过所有食材，将西红柿切小块倒入锅内，盖好锅盖开始炖
步骤7/9
炖至汤汁剩下不多时，将水淀粉（适量淀粉和水搅拌均匀和一碗）倒入锅内烧开撒入葱花洋葱即可
步骤8/9
下熟面条捞出用水冰一下备用
最后一步点击查看大图
面条捞大半碗，再盛俩勺土豆鸡块，美美的享用吧

小贴士

1、耗油单独放锅里不容易搅拌均匀，最好提前将耗油与生抽老抽搅拌均匀再倒入锅中2、中间几个步骤的图忘拍了，朋友们见谅啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-10

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