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猪肉白菜炖粉条的做法

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猪肉白菜炖粉条

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉 150g

、

粉条 200g

、

白菜 250g

、

葱，姜，蒜少许

、

小茴香，桂皮，大料少许

、

老抽少许

、

生抽少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
粉条提前温水泡好。
步骤2/6 点击查看大图
白菜切块。
步骤3/6 点击查看大图
五花肉切块，葱姜蒜切好，调料准备好备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅热后倒入油，大料桂皮小茴香编出香味，加入五花肉煸炒变色，加入葱姜蒜，老抽。
步骤5/6 点击查看大图
加入粉条，白菜帮，加水没过菜，小火炖。
最后一步点击查看大图
汤收一半后，加入白菜叶，生抽，盐调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-10

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