广式月饼
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步骤1/9
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油50克,转化糖浆116克,碱水4克,搅拌均匀
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步骤2/9
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加入面粉165克,搅拌
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步骤3/9
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保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时
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步骤4/9
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面15克,馅35克
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步骤5/9
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包好备用
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步骤6/9
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用模具刻好,备用
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步骤7/9
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先200度烤五分钟,取出,刷蛋液,再继续考20分钟
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步骤8/9
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时间到,取出凉凉,一定凉透
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最后一步
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美美的包装一下,顿时高大上了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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