鸡排
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡脯肉切片
-
步骤2/10
点击查看大图
胡椒粉,姜末,酱油,盐,味精一个鸡蛋放入碗中调成汁,全都按量根据鸡肉多少调制
-
步骤3/10
点击查看大图
调成的汁
-
步骤4/10
点击查看大图
把切成片的肌肉依次粘取调成的汁进行腌制,腌制两个小时即可
-
步骤5/10
点击查看大图
淀粉勾芡
-
步骤6/10
点击查看大图
腌好的肉片放入勾芡的淀粉中粘取一下
-
步骤7/10
点击查看大图
把粘过淀粉的鸡肉两面粘面包糠
-
步骤8/10
点击查看大图
七八成油温时放入,炸两分钟,炸至两面金黄,全部炸完后,油温九成热全入油锅炸数十秒捞出
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅切碎,撒孜然,即可
-
最后一步
点击查看大图
也可以挤番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
鸡排的相关分类
鸡排的相关推荐
-
鸡排
42534人看过 -
鸡排
21214人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1896075人看过 -
快手版香煎鸡排
1214232人看过 -
奥尔良鸡排
318804人看过 -
尖椒鱼泡泡
49340人看过 -
酸辣鲜香 酸菜肉片
58664人看过 -
私房【酸菜闷鳗鱼干】下酒菜
73798人看过 -
【无骨鸡爪】是被老奶奶啃掉的?5秒教你超快捷脱骨手法!
2807111人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
289249人看过 -
咸蛋黄排条
30390人看过 -
茄汁大虾
31252495人看过