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清炒萝卜菜的做法

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清炒萝卜菜

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很多孩子，吃青菜只吃叶子，不喜欢吃梗，这个做法的萝卜菜，宝贝很喜欢吃喔

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10-30分钟 | 切墩(初级)

新鲜萝卜菜 500g

、

瘦肉 150g

、

油

、

盐

、

鸡精

、

水

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
萝卜菜摘掉根和杂物，洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
锅烧水，水开后下入洗净的萝卜菜焯水，变色即可捞出过凉水
步骤3/6 点击查看大图
瘦肉剁成肉末备用
步骤4/6 点击查看大图
萝卜菜挤掉多余的水，切碎
步骤5/6 点击查看大图
锅肉放猪油烧热（油稍多一点），放肉末翻炒
最后一步点击查看大图
肉末炒出香味倒入萝卜菜，翻炒两三分钟，加适量盐，鸡精调味，即可出锅

小贴士

萝卜菜焯水时间不用太长，焯好水的萝卜菜要过凉水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-07

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