小白菜花生馅饺子
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步骤1/6
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和好面,餳着。
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步骤2/6
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备料如图。特别说明,小白菜切碎后用盐腌一下,腌出水后将水攥净,花生稍微炸一下。
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步骤3/6
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花生用擀面杖碾碎,建议不要碾太碎,我碾的太碎口感不不是特别好。
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步骤4/6
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将以上四种料混合,然后加入上述所提调料,盐一定要少放,因为小白菜用盐腌过。
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步骤5/6
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包饺子喽,具体包发可以参考之前的菜谱
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最后一步
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用生抽、醋还有辣椒调的蘸料,味道棒棒哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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