百香果果酱
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步骤1/14
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一箱百香果
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步骤2/14
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洗干净外壳，对半切开。
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步骤3/14
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把果肉和果汁挖出来装在容器里。
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步骤4/14
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倒入锅里加热。
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步骤5/14
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加入糖不停的搅拌。
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步骤6/14
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挤入柠檬汁。
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步骤7/14
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熬制粘稠状态。
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步骤8/14
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装进容器里晾凉。
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步骤9/14
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把瓶子用开水煮过消毒。
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步骤10/14
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捞出沥干水分，然后放进烤箱烤一下，取出直到再次冷却。
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步骤11/14
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装进小瓶子里，用的时候取出用勺子舀出来就好啦。
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步骤12/14
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熬好的果酱散发着百香果的味道，好喜欢。
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步骤13/14
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调了一杯百香果蜜桃饮，好喝。
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最后一步
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喜欢百香果的宝宝们动手做起来吧。
百香果的籽是可以实用的，所以我没有剔除。熬果酱要用不粘锅，无水无油的，不要用铁锅。熬制时间相对比较长，要有耐心。百香果比较酸，可以多加些糖熬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-07
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