黄豆芽烧肉的做法

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黄豆芽烧肉

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每次烧这道菜感觉都能多吃半碗饭。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄豆芽适量

、

五花肉适量

、

葱姜少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
把五花肉洗净切片（没买到好的五花肉所以只有用普通肉代替啦）
步骤2/12 点击查看大图
豆芽洗净水沥干
步骤3/12 点击查看大图
锅里把水烧开，五花肉倒进去煮开
步骤4/12 点击查看大图
像这样煮开以后会出很多沫子就可以了，把五花肉捞出来备用
步骤5/12 点击查看大图
葱姜洗好，切好
步骤6/12 点击查看大图
把锅里的油烧辣，葱姜放里面炒一会
步骤7/12 点击查看大图
再把五花肉倒进去用中火慢炒
步骤8/12 点击查看大图
要一直把肉炒的泛黄了，这样肉才会香，炒肉的时候不要急，慢慢炒
步骤9/12 点击查看大图
把沥干的豆芽倒进锅里，和肉一起翻炒
步骤10/12 点击查看大图
炒成这样，豆芽稍微有点软了，我们就可以加水了
步骤11/12 点击查看大图
水加的基本上平豆芽就行了，然后加上盐和酱油（酱油用老抽味道更好），开小火慢慢煮，要一直把豆芽煮的很皮软的那样才可以哦，剩的汤汁如果多的话最后可以用大火再收个汤
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好了，美味的豆芽烧肉就这样做好了，看着就好想吃哦！

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-07

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