土豆培根披萨 10寸
学了几次，自己试一次，此菜谱留作备忘。。
-
步骤1/15
点击查看大图
将面粉（由于错买了低筋面粉，所以用的是家常的小麦面粉）、糖、盐，都放在盆中，搅拌均匀。
-
步骤2/15
将发酵粉、盐、温水，都放在碗中，搅拌均匀。
-
步骤3/15
将拌匀的一碗水慢慢倒入拌匀的一盆面中，边倒入，边搅拌，揉成面团。
-
步骤4/15
封上保鲜膜发酵，至2倍大（我烧了锅热水，关火后用蒸汽加速了发酵），大约只用了10分钟。
-
步骤5/15
将面团反复揉揉，在披萨垫上擀成10寸大小的面饼，披萨盘刷油，将面饼放入披萨盘。中间按薄，周围稍厚，表面用叉子均匀的扎一下。
-
步骤6/15
烤箱下火230度预热，将披萨盘放入，230度下火，5分钟，为了让饼皮酥脆。
-
步骤7/15
取出饼皮，刷一层披萨酱。
-
步骤8/15
撒上一层马苏里拉奶酪。
-
步骤9/15
铺上一层土豆片（土豆提前洗净，去皮，刨成薄片）。
-
步骤10/15
铺上一层培根（培根提前切小块，煎锅煎至出油）。
-
步骤11/15
撒上葱碎（小葱提前洗净，切小段）。
-
步骤12/15
冰箱发现玉米粒，就顺便撒了点玉米粒。
-
步骤13/15
点击查看大图
撒上一层马苏里拉奶酪。
-
步骤14/15
点击查看大图
烤箱上下火230度预热，将披萨盘放入，230度上下火，15分钟，看着表面的奶酪融化变色基本就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
榨一杯葡萄汁，开饭吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-07
土豆培根披萨的相关分类
土豆培根披萨的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#豆芽炒香干
177889人看过 -
#在家做出五星级牛排#红烧牛肉
174170人看过 -
麻辣拌
796194人看过 -
红烧鸡爪肉
3043348人看过 -
#女神野餐记#空气炸锅披萨
206885人看过 -
自制蒜蓉豆豉辣椒酱
99518人看过 -
油豆腐塞肉
120257人看过 -
#女神野餐记#盐焗鸡（电饭锅版）简单快手好吃到爆！
127516人看过 -
8寸草莓蛋糕
2580337人看过 -
#东古525掌勺节#酥炸黄花鱼
181214人看过 -
巧克力奶油蛋糕——小巧纸杯蛋糕
50880人看过 -
土豆胡萝卜炒肉
242036人看过
