芝士西兰花
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车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
西兰花
180g
、
菜花
180g
、
RICOS浓缩车打芝士酱
120g
、
蘑菇
120g
、
水
适量
、
黄油
15g
、
面粉
15g
、
淡奶油
120g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟,直到蔬菜煮了,从锅中捞出蔬菜沥干。
-
步骤2/3
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锅中放入黄油,黄油熔化后加入面粉,淡奶;边煮边搅拌不断搅拌,直到混合物煮开。
-
最后一步
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然后加入RICOS浓缩车打芝士酱,蘑菇。煮开后加入花椰菜和花菜搅拌均匀即可。
小贴士
1.RICOS浓缩车打芝士酱粘稠度高,适合稀释,做酱汁是很适合的,不会因为稀释之后奶香味没了,仍有淡淡的奶香味。
2.这道菜只要简单3步,适合怕麻烦的亲们。
3.准备时间约4分钟 制作时间约20分钟,4人份。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
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