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红薯芝士球的做法

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红薯芝士球

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又是一年开学季，生了二胎感觉精力不足，但是大宝还是要照顾好，每天早起读书还是挺辛苦的，为了能让她在早餐吃好，我也是尽力去做

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红薯一块

、

糯米粉一勺

、

面包糠少许

、

芝士 3片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红薯蒸熟捣碎，加入一勺糯米粉，我选的红薯水分很足，甜度也刚好，就不用加糖和水了，勺子就是图中的这种
步骤2/9 点击查看大图
揉搓成一个球
步骤3/9 点击查看大图
芝士片选了这种，因为家里只有这种了
步骤4/9 点击查看大图
芝士片取一部分包入红薯糯米剂子中
步骤5/9 点击查看大图
均匀裹上面包糠
步骤6/9 点击查看大图
放入油中炸至两面金黄即可，这个是紫薯芝士球，紫薯比较干，和的时候要加足水分，也可以多加点糯米粉和糖
步骤7/9 点击查看大图
卖相不错
步骤8/9 点击查看大图
吃的时候表面淋上炼乳，香香脆脆
最后一步点击查看大图
配上两碗稀饭，太阳蛋，早餐就这样子了

小贴士

红薯一定要选黄心的，甜，水分足，如果用一般的红薯的话要加点水，不然太干加糯米粉不太容易活成团，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-07

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