紫薯蛋卷
紫薯和蛋卷的完美融合!
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步骤1/6
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蒸一锅地瓜
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步骤2/6
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把紫薯扒皮后捣成泥,加牛奶和白糖使其成泥状。
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步骤3/6
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把面粉和牛奶、鸡蛋、盐充分混合后,在平锅里烙饼。盐放一点点就好。在混合面粉的时候,我用了搅拌器。
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步骤4/6
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把紫薯泥均匀的涂抹在鸡蛋饼上。为了增加甜度,我在上面还涂抹了蜂蜜,不喜欢太甜的可以不加。
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步骤5/6
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把它卷成卷,放到平锅里再加热翻滚几下。为了让卷的封口更服帖。
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最后一步
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最后切开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
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