北海道吐司
浓浓奶香味的北海道吐司是搭配咖啡的最佳选择,也是消耗淡奶油最快的方式
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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把所有材料加入厨师机
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步骤3/7
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用三档搅拌20分钟左右,使面团达到完全扩展阶段
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步骤4/7
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第一次发酵,发酵40分钟左右,手指压下去不回缩
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步骤5/7
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排气分割成三等份醒10来分钟
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步骤6/7
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整形放入吐司模,发酵到7-8分满
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最后一步
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刷上蛋液,预热烤箱到190度(我的烤箱温度偏低10度左右),烤40分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
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