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韩国米汁

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格丽思小厨房

韩国米汁即为食醯，是韩国人最受欢迎的传统民俗冷饮，而食醯，在中国「庄子」书中就有记载，也是两百年前「四礼便览」祭祀神位及祖先时就会摆设上桌的祭品之一。据说到现在中国山西地区仍有这样的饮品。 韩国人很喜欢在蒸汗蒸幕（桑拿）的时候，带著一整罐冰透的食醯，在温度高达尽90度的火汗蒸窑房里面一边大汗猛出，一边猛灌食醯。所以去韩国，要是就一定不要错过了试试食醯（식혜），韩国人也会觉得你很上道喔！
食材清单 加入采购清单
10分左右
麦芽  200g
、
糖  30g
、
白米饭  50g
、
松子仁  适量
、
水 适量
烹饪步骤
步骤4/12

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小贴士



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发布于 2016-09-06

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