冰糖炖柠檬的做法

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冰糖炖柠檬

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冰糖炖柠檬是制作柠檬的一种方法，为了使人们更好的去吸收到食物的营养价值和功效，才使得把同种食物创新出各式各样的款式。同时这也是为了满足更多人的口味和需求。所以掌握它们的做法，才能够让我们体会到食用后它给我们带来的功效。我们知道柠檬的营养价值使很高的，这也是为什么去创新它的原因。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

柠檬 250g

、

老黄冰 500g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将柠檬表面清洗干净并晾干
步骤2/12 点击查看大图
将清洗干净的柠檬切片并去籽
步骤3/12 点击查看大图
把切好的柠檬片均匀的铺到隔水炖锅的底部
步骤4/12 点击查看大图
由于买的老黄冰不够量，稍微加了几颗白冰糖
步骤5/12 点击查看大图
然后将黄冰铺到柠檬片上面
步骤6/12 点击查看大图
预约12小时，中途一定记得要加水。（PS:给隔水槽加水，不然会干锅。冰糖柠檬锅里不能有一滴水，这个也一定要记得）
步骤7/12 点击查看大图
炖了三小时后的效果图～
步骤8/12 点击查看大图
八小时效果图～颜色越来越深。汁也越来越浓稠～
步骤9/12 点击查看大图
成品图～汁儿很浓稠哦
步骤10/12 点击查看大图
成品图～
步骤11/12 点击查看大图
成品图～美美哒
最后一步点击查看大图
晾凉后装密封罐保存～纯手工哦

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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