韩式部队火锅的做法

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韩式部队火锅

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入秋了，热腾腾的火锅最应景！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

辣白菜适量

、

各种丸子适量

、

各种青菜适量

、

韩式辣椒酱 4勺

、

洋葱 1个

、

五花肉适量

、

芝士片 1片

、

大葱适量

、

年糕适量

、

豆腐泡适量

、

鹌鹑蛋适量

、

火腿适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备所有原料（点开图片，可看大图）
步骤2/10 点击查看大图
锅内放油将大葱、洋葱炒香（ps：不喜欢煮的熟烂的大葱，所以没切碎）
步骤3/10 点击查看大图
洋葱轻微变色后，加入五花肉翻炒（新鲜的五花肉，让店家给机器切片，比现成的肉卷更香哦）
步骤4/10 点击查看大图
翻炒到肉七八成熟，加辣白菜和韩式辣酱（不用一次加太多，防止太咸）
步骤5/10 点击查看大图
继续翻炒一分钟，暂时关火
步骤6/10 点击查看大图
在炒好的五花肉上摆好之前准备的食材（颜色穿插开比较好看！）再放两勺韩式辣椒酱后加水至锅高度的四分之三，盖锅盖，大火烧开后转小火，煮10～15分钟，以香菇熟为标准
步骤7/10 点击查看大图
放入方便面，盖盖子小火焖煮5分钟
步骤8/10 点击查看大图
方便面变软后放入一片芝士
步骤9/10 点击查看大图
盛好米饭，准备好啤酒
最后一步点击查看大图
大功告成，简直不能更美味（吃的过程中还可以依个人口味添加辣白菜、韩式辣酱或辣椒. ）

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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