教你做月饼馅-红豆沙
中秋节就要到了,很多人是不是都在跃跃欲试的想自己做点儿月饼吃呀? 月饼最重要的,必然就是馅儿, 大家初学做月饼,第一个疑问肯定就是月饼馅儿要怎么做呢? 小美今天就教给大家最大众的月饼馅-红豆沙馅的制作方法。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备大半碗红豆,红豆提前泡12小时以上
-
步骤2/8
点击查看大图
将泡好的红豆倒入美的破壁机
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入一升左右清水
-
步骤4/8
点击查看大图
选择米糊模式
-
步骤5/8
点击查看大图
等待破壁机工作完毕
-
步骤6/8
破壁机工作完毕
-
步骤7/8
点击查看大图
打开美的电磁炉,在不粘锅中加入油和糖,油分3次加入,每次与豆沙融合之后再加下一次,炒到豆沙抱成团即可,如果做月饼馅就要干一点。做包子面包馅就不需要炒很干,也不需要放油。
-
最后一步
点击查看大图
炒好的豆沙馅口感更为顺滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
月饼馅-红豆沙的相关分类
月饼馅-红豆沙的相关推荐
-
豆沙馅
43322人看过 -
#“佳”节好滋味# 凤梨馅月饼
150640人看过 -
广式月饼——咸蛋黄豆沙月饼(新手版)
1173748人看过 -
红豆沙(广式月饼馅料2)糖尿病人可食
28437人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
178169人看过 -
红豆沙
21904人看过 -
月饼
108695人看过 -
自制经典伍仁月饼馅
52942人看过 -
自制5个口味月饼馅料
24952人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
225570人看过 -
月饼
97016人看过 -
蛋月烧月饼这个方子逆天好用,锁死这个配方
206325人看过