豆沙冰皮月饼
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水一定要一点点的加!别一次性全放了!
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烹饪步骤
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所有材料准备好将水一点点放入粉里,揉致不粘手加白油揉匀放置一段时间松弛分好六等分的红豆馅(20g/份)和冰皮团子(30g/分)用冰皮团子包好红豆馅,外面加点熟粉入模子按出即可
小贴士
这是6个50g月饼的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-05
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