烤羊小排
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步骤1/7
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羊小排洗净沥干水,用厨房纸印干,调料混合涂抹在羊小排上,静止至少半小时
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步骤2/7
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不粘锅不放油,将兰排有油脂的部倍先煎,中或中小火
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步骤3/7
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待油逼出后,将羊小排放平,先煎一面
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步骤4/7
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煎转色后反面,将另一面也煎到金黄色
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步骤5/7
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羊排放在烤盘,擦入柠檬皮丝,放入预热好180度烤箱,上下火,10分钟
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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