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清蒸大闸蟹的做法

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清蒸大闸蟹

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虽然还没到吃大闸蟹的季节，现在的蟹蟹黄还不多，但是嘴馋了，吃个味道，也很过瘾哈哈。

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大闸蟹

、

葱

、

姜

、

蟹醋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大闸蟹洗刷干净，捆绑大闸蟹的绳子不要解开。
步骤2/5 点击查看大图
锅里加水，放入葱姜。
步骤3/5 点击查看大图
大闸蟹上锅大火蒸15分钟。
步骤4/5 点击查看大图
蒸蟹的时候拿一些姜切丝放入小碗里，倒入蟹醋，蟹蒸好之后解开绳子装盘即可。
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吃的时候蘸料就好啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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