抹茶芝麻汤圆
每年农历正月十五,春节刚过,就迎来了中国传统节日:元宵节。全家团圆,共吃元宵,元宵又叫“汤团”、“汤圆”,和团圆字音相近,寓于美好,加上本身软糯香甜,深受喜爱,流传至今。好吃不分时间,今天加点抹茶粉,淡淡的清香淡淡的绿,给这个夏天注入些许小清新,享受团圆、清甜、香糯,人生足矣!
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
准备:糯米粉,黑芝麻打成粉+糖+黄油拌匀,放冰箱冷藏。
-
步骤2/9
点击查看大图
糯米粉和抹茶粉混合,加热水和成面絮,不要全部粘附还有一些粉就好了。
-
步骤3/9
点击查看大图
带一次性手套揉成光滑的面团。
-
步骤4/9
点击查看大图
切成相等的小剂子。
-
步骤5/9
点击查看大图
将面和陷都搓成小圆子。
-
步骤6/9
点击查看大图
将面团搓圆压扁,包黑芝麻陷,再团圆。
-
步骤7/9
点击查看大图
放在有糯米粉的盘子里,防粘。
-
步骤8/9
点击查看大图
锅内放水烧开,把元宵放进去,煮到全部飘起来就好了。
-
最后一步
点击查看大图
色泽淡雅,清香甜糯!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
抹茶芝麻元宵的其他做法
抹茶芝麻元宵的相关分类
抹茶芝麻元宵的相关推荐
-
自制牛肉丸子
457224人看过 -
小清新粉粉
29639人看过 -
紫苏炒花蛤
19496人看过 -
紫苏炒花蛤
43969人看过 -
洋葱炒羊肉片
5549935人看过 -
椰蓉牛奶小方
4073265人看过 -
自制牛肉丸(宝宝辅食)
757261人看过 -
紫苏炒田螺
11467人看过 -
冬日来一碗冬瓜花甲汤,好喝到没朋友!
15879人看过 -
【自制潮汕牛肉丸】Q弹劲道,在家做原来也方便
417700人看过 -
玫瑰发糕
24669人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#洋葱炒羊肉
108904人看过