水果味蜂酸奶
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使用菌粉发酵奶粉,自制酸奶 ,可自由调配味道。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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奶粉加入菌粉,倒入100ml 温水。
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步骤2/4
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加入喜欢的水果,搅拌均匀。
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步骤3/4
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放入恒温设备温度调制菌粉适宜,一般九个小时适宜。
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最后一步
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完成的酸奶可以加入少量蜂蜜中和酸味。
小贴士
发酵时间必须足够,奶粉不宜过少,过少导致不能成型,菌粉必须有活性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-04
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