家常回锅肉
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回锅肉用青蒜和杭椒炒回锅肉更好吃,只是这个季节的青蒜太难吃了,用芹菜代替了。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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肥瘦相间的五花肉沸水里煮五分钟,放适量料酒,捞出切薄片。
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步骤2/7
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准备葱姜蒜,生姜切丝,蒜拍碎,葱切成沫。
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步骤3/7
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锅里油热后下葱姜蒜爆香
步骤4/7
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发布于 2016-09-04
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