丝瓜烧油豆腐的做法

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丝瓜烧油豆腐

浏览 23.1万 · 收藏 2026 · 学做 5

前几天把余下的豆腐做成油豆腐了，今天就试试烧个丝瓜吃吧

食材清单加入采购清单

丝瓜 3根

、

油豆腐 100克

、

盐 3克

、

生抽 2克

、

鸡精 1克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
丝瓜去皮清洗干净
步骤2/16 点击查看大图
然后切成长条
步骤3/16 点击查看大图
锅里加入油烧热
步骤4/16 点击查看大图
然后加入丝瓜炒
步骤5/16 点击查看大图
炒至丝瓜为色
步骤6/16 点击查看大图
然后加入1碗水
步骤7/16 点击查看大图
大火煮开
步骤8/16 点击查看大图
自己做的油豆腐
步骤9/16 点击查看大图
水开后加入油豆腐
步骤10/16 点击查看大图
炖5分钟
步骤11/16 点击查看大图
在加入盐
步骤12/16 点击查看大图
炖至入味
步骤13/16 点击查看大图
然后加入生抽
步骤14/16 点击查看大图
炒匀
步骤15/16 点击查看大图
然后炖至收汁入味
最后一步点击查看大图
然后装盘

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

油豆腐加入后炖的时间越长越入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-04

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