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虾仁香菇粥的做法

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虾仁香菇粥

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虾仁加香菇熬的粥，新鲜的香菇味不会太浓不会盖过虾仁的鲜甜，是比较爽口咸鲜的粥，早餐很不错哦

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珍珠米

、

虾仁 10个

、

香菇 3朵

、

油菜 3棵

、

盐适量

、

胡椒粉适量

、

香油适量

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料如图，怕腥的可以加点姜末
步骤2/9 点击查看大图
先熬粥，我用压力锅，米掏洗后加4碗左右的水
步骤3/9 点击查看大图
压力锅熬粥很快的，我选米饭功能，压力选5档左右，时间是13分钟
步骤4/9 点击查看大图
熬粥时间，把香菇切片，油菜洗净切丁或末，香葱切末
步骤5/9 点击查看大图
压力锅放气落阀后加入虾仁和香菇，选压力锅的沸腾入味，煮3、5分钟
步骤6/9 点击查看大图
然后加入油菜末，煮约1分钟
步骤7/9 点击查看大图
最后加盐，少许胡椒粉调味，淋少许香叶增香，撒上葱末即可
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

怕腥的可以给虾仁加点姜末料酒胡椒粉腌制下。只要买到新鲜的虾是不怎么腥的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

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