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五星好评 -- 韭菜盒子的做法

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五星好评 -- 韭菜盒子

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亲戚送来一包自己种的韭菜，这么大量怎么吃可难坏我们了。今天周末，索性做个韭菜鸡蛋盒子，既营养又方便。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

小麦面粉 250g

、

鸡蛋 6个

、

韭菜 500g

、

金钩海米 50g

、

花生油 50g

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
热水烫面，调好后醒面15至20分钟。
步骤2/6 点击查看大图
韭菜切末，鸡蛋烙饼切碎，和海米、花生油、盐一起在盆内拌匀合成馅。
步骤3/6 点击查看大图
把面团均匀分成小块，擀皮。
步骤4/6 点击查看大图
在面皮上放入适量的馅，封口。
步骤5/6 点击查看大图
热锅加适量油，我用的双立人炒锅，反正面煎熟即可。
最后一步点击查看大图
一个字：鲜美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

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