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带着龙猫去上学

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柳雯

多乐之日的龙猫面包总是吸引着小朋友的眼球。可是菠萝皮加上奶油奶酪馅还是有些甜腻了。我这款苹果馅的龙猫面包就好吃多了，香甜又清新，菠萝皮与酸甜肉桂味的苹果馅融合在一起美妙极了！加上呆萌的外形，给小朋友带到学校当加餐非常有趣呢！
食材清单 加入采购清单
~主体面团：
、
高筋粉 250g
、
鸡蛋 1个
、
细砂糖 20g
、
盐 2g
、
酵母 3g
、
水 120g
、
黄油 18g
、
~肚皮酥皮面团:
、
低筋面粉 60g
、
糖粉 20g
、
蛋液 16g
、
黄油 20g
、
泡打粉 0.7g
、
~苹果馅:
、
苹果 2个
、
砂糖 20g
、
黄油 15g
、
水 30g
、
柠檬汁 几滴
、
玉米淀粉 10g
、
肉桂粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

苹果馅的水份一定要煮干，否则不好包。用其它馅儿也尽量选水分少的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-03

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