香辣莲条
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
新鲜的莲藕买回来处理干净切成条状,至于多少可以根据自家食用的菜量来把握,也可以多做些备用,下次吃就不用那么麻烦
-
步骤2/11
点击查看大图
过水,水烧开把莲条放进去过水,断生
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出放在冷水里泡着,然后去准备其他东西
-
步骤4/11
准备油锅加热,准备面糊,这一步忘了拍图,我准备的是面粉加淀粉加鸡蛋的面糊,量可以根据莲藕的多少来定,目的是每一个莲条上都能均匀包裹上面糊。
-
步骤5/11
点击查看大图
油热后入锅炸至金黄色即可捞出,中火炸制即可
-
步骤6/11
点击查看大图
炸制完成捞出备用,然后准备其他配料
-
步骤7/11
点击查看大图
花椒和小红椒少许,后炒一盘菜即可
-
步骤8/11
点击查看大图
热锅凉油少许,放入小红椒和花椒小火炒香
-
步骤9/11
点击查看大图
放入炸好的莲条翻炒(如果莲条炸制的比较多,可以不必全部炒完,吃多少炒多少,多的下次炒),然后放盐,鸡精等调味料
-
步骤10/11
点击查看大图
放少许白芝麻翻炒几下即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品就是这样的,晚上拍照不是很清楚,香辣莲条就成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
香辣莲条的相关分类
香辣莲条的相关推荐
-
乌米饭团
38051人看过 -
丝瓜酿肉#美食新势力#
127888人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
899655人看过 -
凉拌萝卜
90065人看过 -
香酥金蝉
114114人看过 -
卤猪蹄
19535人看过 -
清炒荷兰豆
12430222人看过 -
#嗨fun暑假#虾滑酿秋葵
114296人看过 -
土豆炖牛肉
21397822人看过 -
牛肉干
52030人看过 -
烤羊肉串
55360人看过 -
#LG御见美好食光#糖醋樱桃萝卜
109313人看过