香芋派

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香芋派

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30~60分钟 | 切墩(初级)

芋头

、

白糖

、

淀粉

、

油

、

饺子皮或馄饨皮

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把芋儿切成小块，越小越容易熟。切好后，把油烧红把切好的丁放入。翻炒几下，快熟时放入白糖，放白糖根据自己的口味，再翻炒几下放入淀粉（淀粉要加水搅拌均匀）。熟了就好了。
步骤2/3 点击查看大图
我们拿出皮来包炒好的芋头（这皮小包的就小，如果想包大的，我是这样的：用水粘在皮边叠起来，我是用四个叠的，叠好后包起来就可以了）。
最后一步点击查看大图
包好后用油炸就好了

小贴士

淀粉可以不放，放了只是增加粘性。

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