川贝猪肺雪梨汤
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步骤1/7
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对着喉管冲水洗，会一直胀大……
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步骤2/7
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然后挤那些水出来，洗多几次，直到猪肺变白为止……
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步骤3/7
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切了，倒到锅里煮，放点姜和酒，去腥，不需要放水，刚才洗的时候有很多水没渗出来……
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步骤4/7
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猪肺后捞出，再下锅，把水逼干，然后放点花生油炒两下，再起锅
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步骤5/7
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把雪梨切好
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步骤6/7
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把雪梨和猪肺一起倒到高压锅，放一勺水，煮开后，小火再煮10分钟
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最后一步
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成品，完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-03
川贝猪肺雪梨汤的其他做法
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