三文鱼肉酱意粉
我的做菜原则就是随意!说好听一点叫创意,说难听一点叫懒~
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准备材料,做肉酱绝不能少基本味道,番茄
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先用黄油炒一炒三文鱼,不要炒太久,要不然肉太老,最后加点盐和黑椒。黑椒和三文鱼是绝配
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步骤3/14
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炒酱。记得要先炒香洋葱,要不然番茄的汁会淹没所有,那就不是炒,是烩和炖
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步骤4/14
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加一些番茄酱调味也是不错滴
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步骤5/14
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把三文鱼放入一起炒。然后确实要炖一些~三文鱼是否炒得很碎看个人喜好啦
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步骤6/14
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用黄油或橄榄油炒一下意粉
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步骤7/14
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加入肉酱
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步骤8/14
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炒均匀
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步骤9/14
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超大概五分钟,让意粉入味后,转很小很小的火,可以放芝士mozzarella
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步骤10/14
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芝士开始融化后可以翻动一下
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步骤11/14
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喜欢味道浓一点的可以再加一层芝士
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最后放一层cheddar,我喜欢cheddar,骚骚的味道
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放到微波炉或烤箱烤一下
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最后一步
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浓浓的芝士肉酱意粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-03
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