黑米糕
在不断的尝试下,第一次得到家人好评的一道点心。。。
下载App查看
-
步骤1/6
先用温水将酵母粉溶解完全
-
步骤2/6
点击查看大图
将以上食材,(除黑芝麻,牛奶以外),放入一个不锈钢容器中搅拌,之后再边搅拌边加入牛奶,直至液体能够缓慢滑落
-
步骤3/6
点击查看大图
盖上保鲜膜,发酵1小时(我是放在在室外的)
-
步骤4/6
点击查看大图
撒上熟黑芝麻,上锅蒸(我家的是土灶,水烧开,闷个20分钟就差不多了)
-
步骤5/6
点击查看大图
成品图(切的时候刀上占些白开水)
-
最后一步
之前忘记说了,低筋面粉和糯米的比例可以调整,我觉得我做的比例还是挺软的,牛奶是纯牛奶
1炼乳可根据个人口味来调整,我今天放的6勺好像有点甜了(个人感觉)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
黑米糕的其他做法
黑米糕的相关分类
黑米糕的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#冰粉
1706人看过 -
#美味开学季#懒人版电饭煲《酱油鸡腿》
163780人看过 -
香烤鸡翅
15333958人看过 -
儿童牛排
17314人看过 -
#蓓妮妈妈美味#凉拌凉皮
183402人看过 -
#助力高考营养餐#助力 香油白切鸡小汤
59628人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
907257人看过 -
瘦身减脂 冬瓜绿豆糖水
66948人看过 -
超下饭的红烧茄子
132417180人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#迷你榴莲毛巾卷
105713人看过 -
冰粉
39866人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#板栗红烧肉
165620人看过