私房焖炒饼丝
味道好极了。
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步骤1/12
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葱,姜,蒜改刀切丁备用。辣椒适量切段。
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步骤2/12
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牛里脊切丝洗净备用
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步骤3/12
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青菜椒改刀备用
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步骤4/12
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胡萝卜改刀备用
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步骤5/12
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洋葱改刀备用
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步骤6/12
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温锅依饼丝量倒入适量食用油加热。
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步骤7/12
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八成油温依次放入蒜,姜末,葱花,辣椒爆香。
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步骤8/12
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佐料爆香后依次加入胡椒粉,五香粉,蚝油适量。
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步骤9/12
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倒入肉丝,加少许料酒翻炒至熟。
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步骤10/12
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依次加入洋葱,胡萝卜丝,青菜椒丝。翻炒,倒入生抽提味。翻炒至熟。
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步骤11/12
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倒入饼丝,翻炒至均匀入味。关火,倒入适量香油翻炒出锅。
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最后一步
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出锅开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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