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芝士鸡肉肠面包的做法

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芝士鸡肉肠面包

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每天早上来不及做早餐买一个面包一根鸡肉肠果腹做的总比买的好一个面包早餐全搞定哦

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 300g

、

牛奶 150g

、

糖 40g

、

黄油 30g

、

酵母 7g

、

盐 3g

、

鸡蛋 1只

、

鸡肉肠 4根

、

芝士 4片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛奶-鸡蛋-面粉-糖-盐-酵母的顺序放进面包机，启动和面模式10分钟。放入黄油（事先微波炉融化一下）揉面30分钟。
步骤2/10 点击查看大图
揉面后，启动发面模式，发到2倍大，取出。
步骤3/10 点击查看大图
面团排气后分成小剂子，擀开面皮，放入芝士，卷成卷，鸡肉肠切花刀，裹入面卷。放入容器。
步骤4/10 点击查看大图
制作不同形状。左上是苹果果酱夹心（自制果酱，需要果酱做法可以留言）
步骤5/10 点击查看大图
火腿芝士卷
步骤6/10 点击查看大图
放进烤箱，下层盘放温水，二次发面2倍大
步骤7/10 点击查看大图
取出，面包表面刷上蛋黄液。面包表面放几片芝士，更香浓。
步骤8/10 点击查看大图
180度预热，烤15分钟即可。
步骤9/10 点击查看大图
成品，很不错吧！早餐来一个，特别好吃。
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真的很软很成功哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-02

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